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「ナーベラー(ヘチマ)」沖縄料理編

沖縄でナーベラー(ヘチマ)を食べるのは茄子を食べるのと同じぐらいの日常的な事ですよ。

大きくなる前の若いヘチマが水分たっぷりで美味しいらしい。。さあ、試してみましょう。